ร้านอาหารเรียบง่ายและซ่อนอยู่มาก ทางเข้าเต็มไปด้วยต้นไม้สีเขียว ฉันบังเอิญผ่านไปและคิดว่ามันเป็นลานที่อยู่อาศัยส่วนตัว ร้านจีนเก่าแก่แห่งนี้เต็มไปด้วยคอลเลกชันที่ส่งมาจากอังกฤษของลุงขาว และเป็นของเก่าที่มีอายุกว่าร้อยปี มีทั้งหมด 3 โซน บาร์ โซนอาหารหลัก และตู้ ในร้านอาหารยังมีคอลเลกชันภาพถ่ายของนักถ่ายภาพ Terry O'Neill ช่างภาพชาวอังกฤษ นักถ่ายภาพชาวอังกฤษ Terry O'Neill ในพืชสีเขียวที่ประตู นอกจากนี้ยังมีป้ายบาร์ที่มีอายุ 250 ปี ตู้ไวน์ยังคงเป็นชั้นวางหนังสือเก่าจากห้องสมุดบริสตอลลอน เบฟเวลลิงตันกล่าวว่าสเต็กเฮลิ่งตันเป็นเทพเชฟนรก Signature dish ของ Gordon James Ramsay แต่ลุงขาว เป็นเชฟของเขา ดังนั้นมาที่นี่ เวลลิงตันสเต็กต้องสั่ง ขั้นตอนการทําจานค่อนข้างใช้เวลาพอสมควรเลยต้องจองล่วงหน้า แป้งบางกรอบมาก สเต็กฟิลลี่สุก 3 อย่างลงตัว สีชมพู, ทั้งสามห่ออย่างแน่นหนาไม่มีร่องรอยของรอยแยกแต่ละสเต็กมาพร้อมกับแป้งและกลิ่นของเห็ดมันยากที่จะไปที่บ้านอื่นตราบใดที่กินครั้งเดียว